咖喱蟹
咖喱蟹麻辣鲜香，开胃爽口，值得一吃。
食材
200克 花蟹
15克 洋葱
各10克 青椒、红椒
6克 香菜
各适量 姜片、蒜瓣、月桂叶、咖喱粉、姜黄粉、椰汁
面粉少许
4克 盐
5克 鸡粉
各适量 橄榄油、辣椒油、白兰地、胡椒粉
做法
1. 洗净的花蟹去壳，挖去内脏，剁成小块，再将蟹脚拍碎。
2. 处理好的洋葱切开，切成小块。
咖喱蟹
咖喱蟹麻辣鲜香，开胃爽口，值得一吃。
食材
200克 花蟹
15克 洋葱
各10克 青椒、红椒
6克 香菜
各适量 姜片、蒜瓣、月桂叶、咖喱粉、姜黄粉、椰汁
面粉少许
4克 盐
5克 鸡粉
各适量 橄榄油、辣椒油、白兰地、胡椒粉
做法
1. 洗净的花蟹去壳，挖去内脏，剁成小块，再将蟹脚拍碎。
2. 处理好的洋葱切开，切成小块。
