原材料:肋骨、红泡椒、泡姜、大蒜、小米辣、二荆条、子姜、大葱白
调味料:食用油、豆瓣酱、白糖、鸡精、胡椒粉、生抽酱油、香醋
1、准备肋排(500克)将排骨依次剔开之后剁成小块,将排骨放入盆中加入清水清洗干净,清洗干净之后倒出挤干水份备用
2、辅料:准备红泡椒(30克)切碎、泡姜(20克)切碎、大蒜(20克)切成小粒、准备小米辣(15克)切碎、准备二荆条(3个)切成小粒、子姜(20克)切碎,最后准备大葱白(30克)切碎备用
原材料:肋骨、红泡椒、泡姜、大蒜、小米辣、二荆条、子姜、大葱白
调味料:食用油、豆瓣酱、白糖、鸡精、胡椒粉、生抽酱油、香醋
1、准备肋排(500克)将排骨依次剔开之后剁成小块,将排骨放入盆中加入清水清洗干净,清洗干净之后倒出挤干水份备用
2、辅料:准备红泡椒(30克)切碎、泡姜(20克)切碎、大蒜(20克)切成小粒、准备小米辣(15克)切碎、准备二荆条(3个)切成小粒、子姜(20克)切碎,最后准备大葱白(30克)切碎备用