鸡脚制作出来的美味有很多人不敢吃。在我们的南方，鸡脚是餐厅的一个非常好的开胃菜，但实践并不太复杂。
我听说鸡脚是一种有益于减肥和美容的食物和饮料。在我们这里的南宁，那些沙拉摊要卖几十元元一斤，10块钱买三四只鸡脚。总觉得吃不够，所以今天就让自己在家里做吧！
今天是大蒜鸡脚，大蒜是亮点，所以大蒜一定要多放点味道才更鲜美，喜欢吃你可以多放点！
如何选择鸡爪
当你外出买鸡脚时，你应该从4个方面进行选择。首先，最好买新鲜的鸡爪，尽量避免购买冷冻鸡腿。其次，这取决于鸡脚的颜色是否明亮和白色。仔细检查是否有一些..硬皮；第三步：按下鸡爪，看肉是否紧实有弹性；第四：只要触摸鸡脚的皮肤干燥或稍湿，如果触摸起来黏黏的，可能时间比较长了。
