饺子馅
用料
猪肉笋干；木耳
先把笋干用水煮开，和木耳一起浸泡一晚洗干净，和猪肉一起绞碎，放酱油蚝油白芝麻盐糖搅拌，一定要加芝麻，口感很特别。
芋头猪肉一起绞碎，放酱油蚝油盐糖和黑芝麻搅拌，之所以要放黑芝麻一开始是为了颜色好看后来才发现真的很好吃
韭菜红萝卜猪肉馅，这个特别养胃哦
红萝卜玉米猪肉馅广东人都比较喜欢的口味饺子馅
用料
瘦肉；鸡蛋一枚；白胡椒粉若干；生抽、盐
做法
肉剁成泥，粗细看个人口感喜欢。反正看上去粘粘地没有明显颗粒差不多了
撒点白胡椒、生抽加点水分次加入肉泥，同一个方向搅拌至吸水。一般分三四次，让水跟肉充分混合。进冰箱冷藏
各种喜欢的蔬菜，抄水。剁成末，挤干水分，肉食动物可以少加菜。与肉馅混合，加入适量玉米油，没异味的油都可以。充分搅拌，加盐调味，打入鸡蛋融合肉菜即可！白菜胡萝卜猪肉饺子馅
用料
