“酿酒与中国传统文化息息相关，跟文学创作也接近，我们生命的体验经过反复锤炼、蒸煮、发酵，最后形成了文学，诗或者小说。”8月3日，泸州，1573国宝窖池旁，诗人舒婷如是说。
著名诗人舒婷在“泸州高粱红了”文化论坛上发言
季夏之月，酒城泸州再迎文化盛事，由泸州老窖联合文学期刊《十月》杂志社主办的2018“泸州高粱红了”文化采风之旅圆满举办。此次活动，著名评论家陈仲义，著名诗人舒婷，著名作家刘庆邦、叶兆言、周晓枫等数十位文坛重量级诗人、作家，来到酒城感受传承千年的中华酒文化，并深入泸州市永兴村高粱种植基地体验、采风、创作。这场精彩纷呈的采风之旅让美酒与文学珠联璧合，共传千年风雅文脉，共舞中华文化自信。
“文学创作是铸造人类灵魂的工程，中国白酒是中华传统文化重要的物质载体。”泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋表示，今年泸州“高粱红了”文化采风之旅的成功举办，必将为中国白酒文化的发展和中华传统文化的振兴再添动力。
舒婷、刘庆邦等数十位文坛大家走进泸州老窖有机高粱基地
文学大家的“高粱情结”
“泸州高粱红了”文化采风之旅期间，嘉宾们在高粱地里体验收割，感受丰收之喜，聆听一粒糯红高粱与一杯浓香美酒之间的故事；在“中国第一窖”：1573国宝窖池群,糯红高粱在一口口持续使用了445年的窖池里历经时间的洗礼，不断发酵，升华成回味悠长的浓香国酒；在泸州老窖天然藏酒洞，体会“酒是陈的香”；与国家级品酒大师一起美酒DIY，品味从指尖到舌尖的极致浓香……嘉宾们表示此行收获满满，既对博大精深的中华酒文化有了全新认识，也因深入田间地头获得了丰沛的创作灵感。
高粱作为农耕文化的代表，白酒作为中国传统文化重要的载体，它们的身影在文学作品中频频出现，打动了一代又一代读者。在这场文学与美酒的交流活动中，诗人、作家纷纷讲述自己的“高粱情结”。
作家刘庆邦在“泸州高粱红了”文化论坛上发言
