起初的她，也并非什么演技派，不知道眼神应该落在哪，手又应该放在哪，在拍戏的过程中总是很被动，虽然一出道就是女主角，仍收到来自很多方的质疑。
为了练好声音气息她每天在家念报纸，念了几个月；一有空余时间就凑到前辈跟前询问演戏的方法，有时候前辈都动容了，阿佘仍在吸收，如同戚其义所说：" 佘诗曼当时可能领会到了你的意图，但不会马上有反馈，她可能要在三个月之后才会做出反应。"
从祝君好、苗若兰 ...... 到刘三好、丁小嘉——佘诗曼让人们发现，她的演技远远比美更惊艳：
《澳门街》中的祝君好与文初之间一段纯美却又遗憾的爱情，成功刻画的多段亲情、爱情和友情感人至深，令人怀念，平淡不单调，温暖不煽情，波折不夸张。
《雪山飞狐》是为港剧中的一大经典，出尘脱俗、温柔婉若、心地善良、愿为所爱牺牲一切的苗若兰亦如是。
