肠胃一般指消化系统的胃和小肠、大肠部分 , 而胃和小肠是营养吸收的核心。人体需要的营养几乎都需要经过肠胃 , 肠胃是消化系统当中最重要的器官。现代社会 , 生活节奏快、压力大 , 脾胃虚弱是大多数人普遍存在的一种情况。
头痛、发热、肌肉痛、经常腹泻等都是肠胃不健康的表现。肠胃出现问题 , 不仅会扰乱正常的胃肠功能 , 引起消化不良 , 还会使人食欲不振、身形消瘦 , 甚至可能营养不良 , 导致胃肠道疾病等。所以 , 为了身体健康 , 若发现肠胃出现问题 , 应该及时治疗。
那么 , 日常生活中 , 肠胃疾病究竟是由什么引起的呢 ? 接下来 , 随经济日报 - 中国经济网时尚频道一起来了解下 , 那些损伤肠胃健康的几个饮食坏习惯吧。
暴饮暴食
暴饮暴食会破坏胃部的保护机制 , 引起胃壁过度扩张 , 当食物停留在胃部的时间过长时会增加对胃黏膜的损伤。尤其是逢年过节时 , 大家会禁不住美食的 " 诱惑 ", 吃的东西太多太杂 , 特别是油腻食物吃太多难以消化 , 时间长了就容易滋生细菌 , 导致肠胃不适。
三餐不守时
" 废寝忘食 "、三餐不守时似乎成了很多上班族的习惯。可是 , 如果长期不按时吃饭 , 会慢慢损伤胃部健康。因为 , 人体的肠胃系统有自己严格的 " 时间表 ", 胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷 , 以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和 , 就会消化胃黏膜本身 , 对胃黏膜造成损害 , 久而久之 , 就容易引起肠胃疾病。
不注意饮食卫生
胃溃疡、十二指肠溃疡等许多肠胃疾病都是因为不注意饮食卫生而引起的。幽门螺杆菌是许多慢性胃病发生、发展中的一种重要致病因子 , 胃部有溃疡的人 , 发现感染幽门螺杆菌者特别多 , 当溃疡治愈后 , 幽门螺杆菌就会消失。通常 , 幽门螺杆菌会寄生在胃及十二指肠的黏膜中 , 而且患者的口腔和唾液中也存在这种细菌。所以 , 避免胃溃疡的最好方法就是注意饮食卫生 , 若家中有人患上胃溃疡或胃炎时 , 采用分餐制可以降低感染幽门螺杆菌的几率。
进食过快
通常 , 食物进入胃后 , 需要经过贮纳、研磨、消化 , 将食物变成乳糜状后 , 才到达肠道。如果进食过快 , 食物没有经过充分咀嚼 , 会加重胃部负担 , 无形当中增加消化困难 , 导致食物在胃内的停留时间延长 , 从而造成胃部肌肉疲劳、胃动力下降。如果想保护胃黏膜 , 则应在吃饭时养成细嚼慢咽的好习惯 , 这样才能增加唾液的分泌 , 有利于食物被更好的消化吸收。
经常吃冰冷食物
常吃冷食会伤害我们的脾胃功能。人的胃对外界温度是很敏感的 , 若在秋冬季节贪吃冷饮、凉性水果、甚至是冷掉的饭菜 , 会很容易使胃部受寒 , 从而影响胃肠道功能 , 时间长了 , 还可能引起慢性胃炎。
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