伊朗雅勒达节（شبیلدا）前夕（12月21日是波斯冬至夜雅勒达节），伊朗南方Hormozganprovince省的Hashtbandi农场农民们为了节日开始采摘西瓜，来迎接即将到来的冬至夜雅勒达节。
西瓜和石榴都是雅勒达节餐桌上必备水果之一。波斯人认为红色水果象征幸福等，冬天吃西瓜能御寒和祛疾病等。古代波斯人认为雅勒达夜（YaldaNight）是一年中最漫长的黑夜，家庭成员应该在这个晚上团圆，在家庭庆祝仪式中，，求庇于尊贵的《古兰经》、借助哈菲兹诗集以及一些干果和西瓜把一年中最漫长的夜晚变成充满美好回忆的夜晚。餐桌上准备的水果干果都是波斯特产。
