俄罗斯农业部介绍了每周监测基本食品价格的结果，根据该结果，2019年1月17日，工业生产者白甜菜糖的平均价格为36.31卢布/千克，不含增值税（每周-0.6％）。
根据的记者，参考这些部门，截至1月14日的消费者价格为46.67卢布/公斤，，并且本周略有增加，为0.1％。
在纽约商品交易所，原糖的股票报价有所增加。截至1月17日，报价处于$ 283 / t（每周+ 1.4％）的水平。
2018年底，甜菜（工厂）从110万公顷的土地中挖出，收获了4130万吨，产量为375.7公顷/公顷。2018年1月至11月，砂糖产量达550万吨。在俄罗斯，零售中的糖价正在上涨，而销售价格正在下降。
