许多人常常为了减肥，选择以沙拉代替正餐，多种蔬菜淋上可口美味的沙拉酱，吃下去感觉爽口又无负担，但是或许你会怀疑，沙拉真的能够让人瘦下来吗？
当吃下过多的生冷食物，胃的消化功能会降低，因此会需要更多能量来消化食物，但这时新陈代谢便会减缓，造成易胖体质，，而过多高纤维的沙拉也可能会造成消化不良。
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