65岁的张大伯（化名）经常腹痛，不幸被查出晚期结肠癌，并伴有肝转移。一个多月时间，体重从65公斤掉到45公斤。从确诊到病逝，不到两个月。情况如此糟糕，和他查出癌症后“忌口”，营养跟不上有关。跟着51养生网小编来了解一下吧！
张大伯的想法很简单：肠癌是吃出来的，以后红烧肉、高油高脂、辣的东西不能碰，鸡肉、鸡蛋是“发物”也不能吃，就吃点青菜、丝瓜等清淡的东西吧。结果反而加剧了癌症的恶化……
原来，张大伯查出癌症之后，大大调整了饮食，一开始不吃牛、羊、鸭、鹅、虾，后来听说鸡肉、鸡蛋、鱼肉等是“发物”，也不吃了。再后来，觉得牛奶、土豆、南瓜不好消化，干脆只吃清淡的食物，比如青菜、丝瓜等蔬菜，偶尔吃点水煮的白肉。
张大伯的老婆站在一旁，哭得泣不成声，“老张从工厂退休没几年，人这就不行了，享不了福，命苦啊。”之前，她对老公忌口是支持的，毕竟病友圈里的确有类似说法。如今，她很后悔，早知道应该多给他吃一些有营养的东西。
1“饥饿疗法”治癌症？错！
刘海鹰说，不少患者听信网络上流传的“饥饿疗法”，认为自己吃得太有营养，会让肿瘤细胞快速增长，如果减少营养摄入，就可以“饿死”癌细胞。因此，很多患者会限制自己的营养摄入。
“这个说法肯定是不对的。”刘海鹰说，对人体而言，吸收营养的，并非只有癌细胞，还有正常的“好细胞”。蛋白质、脂肪通常是合成人体免疫系统的主要成分，是组织细胞修复的重要原料。如果患者的营养摄入不够，造成营养不良，人体的免疫力和对癌症的抵抗力就会下降，这样癌细胞反而会快速增长，从而加速疾病的恶化。
因此，目前无证据显示，人体增加营养，会使癌细胞成长更快。相反，营养状况好的患者，治疗效果要好于营养状况差、消瘦的患者。所以，所谓的“饥饿疗法”并不靠谱。根据美国癌症协会研究的结果，癌症患者膳食热量至少应比平时增加20%。
