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原来煎堆还可以这样吃?用雪花牛肉搭配野米燕麦作馅料!(4)

2018-05-22 19:39:25 网络整理 阅读:82 评论:0

牛肉暂时不放下去炒

这是因为牛肉比较容易熟

太早放的话口感不佳

原来煎堆还可以这样吃?用雪花牛肉搭配野米燕麦作馅料!(4)

炒了一会儿后

将牛肉粒放下去炒

先放一点油增香

再加少许蚝油和糖调味

原来煎堆还可以这样吃?用雪花牛肉搭配野米燕麦作馅料!(4)

接着将野米和燕麦放下去炒

然后放少许生抽调味

这时生抽的酱油香味

会和镬边香混合在一起

产生奇妙的化学反应

原来煎堆还可以这样吃?用雪花牛肉搭配野米燕麦作馅料!(4)

最后放少许生粉芡

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