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「 如何挑到最鲜嫩的笋?」
春天是吃笋的季节,但是最怕就是买到又老又硬都是渣的笋,所以今天包子就来教大家挑一下笋!
1. 看笋壳
笋的外壳要选嫩..的,这种外壳的笋是深埋在土里,刚挖出来的,很新鲜。
2. 看笋肉
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