【玉米胡萝卜炖猪心】
猪心罗汉肉切块飞水。玉米胡萝卜山药切块。把各种食材装在瓦罐里。猪头骨鸡肉熬的高汤。加入料酒高汤隔水炖。40分钟就熟了，放盐巴，鸡精就可以了。好喝。
【家常土豆片】
所需食材准备就绪。配菜改刀备用。土豆改刀切片，用水冲去多余淀粉，水中浸泡备用。锅中入油爆香葱姜蒜。倒入土豆片翻炒均匀。加入番茄，彩椒青椒洋葱继续翻炒。放入少许生抽，五香粉。出锅加盐调味即可。家常菜品，请您品鉴。成品图。成品图。
【牛肉炖土豆】
牛肉和生姜洗净切块，放油烧热下锅炒，加入所有调味料混合炒匀。加水，要多一点，后面放土豆，水开后撇去浮沫后入电高压锅炖，用蹄筋档位保证牛肉软烂。出锅撒上葱花即可，时间如果充足可以用砂锅慢慢煲味道更好。
