“无添加”“低盐”是不健康食品的惯用幌子，所有的加工食品都是如此。
我认为最危险的事情莫过于“不知道自己吃的是什么，却仍然一直在吃”。
这不单单是会不会变胖的问题。不知道自己买回来并且吃下去的东西究竟是用什么做的，这对健康究竟是好是坏？简直是难以想象的。
我们买的面包是真正的面包吗？面包店的手作面包很快就会变质，但便利店的面包即便在夏季放上三天也不会坏。这两种面包真的是同一种食物吗？恐怕真正喜欢吃面包的人，觉得便利店卖的面包根本就难以下咽吧。
为了在24小时便利店里进行销售，不管是便当、面包，还是蔬菜，都必须进行防腐加工。其中有的商品在成分表中注明了所添加的成分，也有的商品没有进行任何标注。
很多号称“无添加”和“低盐”的商品很容易被误认为是健康食品，但实际上还是应该看成分表的内容。尽管没有防腐剂，但其中肯定含有取代防腐剂的成分。
低盐食品会使用合成调味料来增加味道，还有无法通过盐来保存的食物，一般都会添加人工防腐剂。
究竟什么才是健康和安全的呢？
或许有读者会认为“吃什么都是不安全的”，但我并不是为了吓唬大家才这么说的。
为什么要有24小时便利店呢？正常来说，24小时任何时候都可以吃到东西的状态本身就是不正常的，但现在我们却对这种状态习以为常，这是非常危险的。
知道吃的太多会变胖，但是却不知道应该吃什么才好的朋友，一定要记住以下两点：
1、必须检查加工食品的原材料名
2、必须知道自己吃的是什么
零卡路里饮料让肥胖风险增加六倍
注意健康饮食的人，对于前文中提到的高糖和高脂肪的食品非常敏感，所以他们会尽可能地选择一些看上去没有危险的食品。尽管他们的出发点是好的，但其中却潜藏着危险。
有一些商品就是专门为那些号称“尽量不摄取糖分”的人群准备的。
在便利店的饮料货架上，我们经常能够看到零卡路里和低卡路里的饮料。尽管这些饮料的味道和普通饮料没有什么区别，但是却几乎不含有卡路里。
