野菜一般有着纯净的品质，是大自然的美妙馈赠，也是人与自然相生相伴的见证。野菜无污染、营养丰富、清新可口，是绝佳的食材之一。很多野菜都具有药用价值，俗话说“偏方治大病”，野菜如果食用得当、对症，大多可视为偏方。下面这几种，，大家一定要记好!
木耳菜钙、铁等元素含量最高，而且热量低、脂肪少，经常食用有降三高、益肝、清热凉血、利尿、防止便秘等疗效，极适宜老年人食用。木耳菜不仅具有润燥滑肠、清热凉血、解毒消炎和生肌等功效，而且对肠胃不适或抽烟喝酒过多都能起调养或消解作用。木耳菜还具有养血益气的功效，作为深绿色叶菜，它还能保护眼睛。
现代研究发现，豌豆含有丰富的维生素A原，这种物质可在体内转化为维生素A，而维生素A具有润泽皮肤的作用，而且是从一般食物中摄取，不会产生毒副作用。吃豌豆还有消肿、舒展皮肤的功能，能拉紧眼睛周围的皱纹。
黄栀子为常绿灌木，一般为野生，栀子的果实是传统中药，具有护肝、利胆、降压、镇静、止血、消肿等功效。主治黄疸型肝炎、扭挫伤 、高血压、糖尿病等疾病。
这些野菜你了解了么？如果你有更好的养生技巧欢迎在评论区留言!
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