土耳其披萨
不得不提的是土耳其甜食。我一般不吃甜食，在伊斯坦布尔如此，在第二大城市伊兹密尔依然坚持。到了海滨小城库萨达斯，被宾馆餐厅里几十种甜食吸引，品尝了一下，觉得“唔，不错，比想象的好吃”，吃了几次后，到了此行最后一个海滨小城费特希耶，则开始主动找甜食，内心感叹：甜食可以做到这么好吃，以前怎么没有听说土耳其甜食呢？经过了解，才知道甜食是土耳其的一大特色，也是游客必买的土耳其特产之一。9月份在英国呆了一个月，知道英国人爱吃甜食，也会做甜食，英国人均食糖的摄入量是中国人的好几倍。但我的感觉，英国甜食与土耳其甜食相比，差了一大档次。许多甜食让人没法入口，而土耳其的甜食有一个特点：虽然甜，但你就是想吃。
甜食的种类繁多：软糖（Lokum）、草莓挞、布丁、龙须酥（Pişmaniye）、牛轧糖（Halva）、果仁蜜饼（Baklava）、甜球（Lokma）、乳酪糕（Künefe）、小蛋糕（Mozaik Pasta）等等。每一种还可以细分，如软糖就有多种口味，且有的带果仁，有的不带果仁，布丁则分为米布丁、鸡蛋布丁、鸡胸布丁等。
库萨达斯市所住酒店甜食一瞥
风景名胜方面，中国人多知道作为亚欧两个大陆分界线的土耳其海峡，以及海峡边的大都市伊斯坦布尔。其实，爱琴海与卡帕多奇亚也非常有特色，虽然在中国的知名度还不高。
