胡萝卜;青豆;鸡腿肉;南瓜;洋葱;大米
做法
热锅热油,倒入洋葱、胡萝卜和青豆翻炒一下。
倒入鸡肉南瓜翻炒后加入生抽、耗油和盐,这里要略咸一些,因为后面要加水的。鸡腿肉事先用生抽、淀粉和黑胡椒腌制过了。
倒入洗好的生大米,和食材翻炒混合均匀后倒入电饭煲,加水没过食材,按煮饭键,煮好后焖十分钟后就可以吃啦,超级快手的哦!鸡肉串
用料
海天海鲜酱油;鸡脯肉两块;青红辣椒;蚝油;蜂蜜一汤匙;黑胡椒;葱;姜;料酒;色拉油
做法
将鸡脯肉切成小块备用
青红椒切成小块备用
鸡肉中加入酱抽、蚝油、一小勺蜂蜜、蒜、姜、料酒、色拉油搅拌均匀,腌制两小以上
把鸡肉串在洗净的竹签上,在相临的地方依次串上辣椒
鸡肉串上撒黑胡椒、孜然放入烤盘(铺上锡箔纸)入预热好烤箱,180度上下火,烤制20分钟即可鸡肉杂蔬烧烤
用料
鸡胸肉(切块)、香肠;花椰菜(掰成小朵)、胡萝卜(切片);青椒(切块)、洋葱(切块)
做法
切块的鸡肉放入料酒、生抽、孜然、五香粉、胡椒粉拌匀腌制30分钟(孜然不一定要放)
烤之前在腌制的鸡肉中拌入蜂蜜。
烤之前在各种处理过的蔬菜里拌入盐、胡椒粉、孜然。
将各种蔬菜铺于烤盘底部,将鸡肉和香肠垒放于蔬菜之上。
烤箱180°预热十分钟后,将烤盘放入烤箱烤20分钟即可。红烧鸡肉
用料