第六步：把姜，蒜切片。热锅烧油，6成热时，下姜蒜片和干辣椒，开中火炒，炒出辣椒味后，放入自制豆瓣酱3勺，继续煸炒，爆香。
第七步：按照藕片、土豆、木耳、腐竹、香菇、荤食这一顺序后下菜，再倒入米酒，香醋开大火翻炒。
第八步：最后，撒上白芝麻、胡椒粉，盐、一道美美的麻辣香锅就新鲜出炉啦。
第六步：把姜，蒜切片。热锅烧油，6成热时，下姜蒜片和干辣椒，开中火炒，炒出辣椒味后，放入自制豆瓣酱3勺，继续煸炒，爆香。
第七步：按照藕片、土豆、木耳、腐竹、香菇、荤食这一顺序后下菜，再倒入米酒，香醋开大火翻炒。
第八步：最后，撒上白芝麻、胡椒粉，盐、一道美美的麻辣香锅就新鲜出炉啦。
