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各地的火锅为何不一样,读完就知道了

2018-10-27 23:49:14 网络整理 阅读:88 评论:0

冬日里三五好友围坐一桌,来一锅热活活、麻辣辣的火锅,那简直太爽了。不管你是南方人还是北方人,不管你是挑食还是有忌口,一顿火锅统统都搞定。世界这么大,火锅自然也有各种派系,小编就给大家介绍生活中的各派火锅吧。

各地的火锅为何不一样,读完就知道了

1.北派火锅

老北京火锅可算是火锅界的鼻祖,具有独特的火锅造型。碳火居中,清汤围绕四周形成特色的水围城的造型。一筷子牛羊肉下锅,沿着锅边就能吃到嫩嫩的肉,再沾上芝麻酱和自己喜欢的香料,肥而不腻、鲜嫩无比,让人回味无穷。

各地的火锅为何不一样,读完就知道了

2.川派火锅

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