各种各样的早餐，时不时充斥着我们的日常生活，今个儿小编就来给大家详细介绍一下正宗韩式土豆饼的做法，清晨早餐的最佳首选，你绝对可以收获充足的能量开启活力满满的一天哟！不一样的早餐，带给你不一样的精彩呢。早餐选择困难症的朋友，就赶紧把握这个难得的学习机会呗，快来试一下吧。
用料：
土豆、鸡蛋、牛奶、盐、糖、糯米粉、食用油、葱花
韩式土豆饼的做法
1、将土豆去皮切成厚片，上锅蒸20分钟至熟；
2、将蒸熟的土豆用叉子碾成泥；
3、在土豆泥中加入鸡蛋、牛奶、盐、糖混合均匀；
4、一点点加入糯米粉，到粘稠适合的程度；
5、将土豆泥揉成约50克一个的小团，锅中抹少许油，放入土豆团压扁，撒上葱花，小火煎至两面金黄即可。
小贴士：
1、如果觉得太淡了，可以加些蘸料。
2、蘸料：洋葱或大葱以及香菜切成末后加些生抽，如果喜欢吃辣的也可以加些辣椒粉。蘸着吃很好吃哦。
3、另外，，磨土豆泥的是用专用的擦板，不是磨成丝的哦，淘宝上搜索：韩国磨泥器，价格在15-25元之间。
