鸭蛋
无论是“五红”还是“五黄”都包括鸭蛋在内，所以端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的说法。俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。
古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
艾馍馍
不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。
艾中含有多种挥发油，具有芳香气味，可驱虫杀菌，对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驱瘟，无论食还是用，艾均必不可少。
鸭蛋
无论是“五红”还是“五黄”都包括鸭蛋在内，所以端午节吃鸭蛋有辟邪祛暑的说法。俗话说“要吃咸蛋粽，才把寒意送”。
古时，五月被视为“毒月”、“恶月”，瘟疮蔓延。而蛋形如心，吃了蛋就能使心气精神不受亏损。
艾馍馍
不少地方过端午节时还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍。
艾中含有多种挥发油，具有芳香气味，可驱虫杀菌，对多种细菌及某些皮肤真菌有抑制作用，所以古代在端午除病驱瘟，无论食还是用，艾均必不可少。
