/ 抗衰老 /
随着年龄的增长，人们最怕的事就是衰老，青椒与茄子的组合可是“最强抗氧化剂”，延缓衰老必不可少。
“维生素C、胡萝卜素、维生素E”被称为抗氧化“三剑客”，青椒富含维生素C和胡萝卜素，茄子的维生素E含量更是丰富，一起食用能有效清除自由基，越吃越美丽。
食 材
茄子 2个 / 青椒 1个
猪肉 100g / 酱油 10g
油、盐等
步 骤
▼ 茄子切成条、青椒切丝、猪肉切成肉末备用；
▼ 将锅中的油烧热，放入肉末炒香，再放入茄子大火炒熟；
/ 抗衰老 /
随着年龄的增长，人们最怕的事就是衰老，青椒与茄子的组合可是“最强抗氧化剂”，延缓衰老必不可少。
“维生素C、胡萝卜素、维生素E”被称为抗氧化“三剑客”，青椒富含维生素C和胡萝卜素，茄子的维生素E含量更是丰富，一起食用能有效清除自由基，越吃越美丽。
食 材
茄子 2个 / 青椒 1个
猪肉 100g / 酱油 10g
油、盐等
步 骤
▼ 茄子切成条、青椒切丝、猪肉切成肉末备用；
▼ 将锅中的油烧热，放入肉末炒香，再放入茄子大火炒熟；
