糯米藕的做法
材料
藕2节，糯米半碗，枣(干)8粒，冰糖15克，红糖45克，糖木樨1大勺
做法
1.糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。藕洗净去掉外皮
2.用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米，留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中，一边填，一边用筷子捅结子一点
3.藕眼里都放入糯米后，把藕蒂盖子盖上，并用牙签固定封口
4.预备好煮藕用的调料和红枣
5.把酿好的糯米藕放入锅中，注入清水没过莲藕，在里面放入红糖和红枣，大火煮开后转小火再煮半小时
6.半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟摆布。煮好的糯米藕捞出稍晾凉后便可切片食用了，吃的时候在上面淋上糖木樨和蜂蜜和谐的蜜汁，味道美极了
凉拌豆腐皮的做法
材料
菠菜500克，豆腐皮100克，食盐3克，醋5克，味精2克，葱5克，姜5克，香油15克，白砂糖5克
做法
1.将豆腐皮用开水泡软，掏出挤去水分，切成丝放入碗内。
2.将菠菜择洗清洁，放入滚水锅内略烫一下，捞入冷开水内投凉，捞出挤去水分，切成段，与豆腐皮拌匀装盘。
3.将香油、精盐、味精、白糖、醋、葱姜末调匀，浇在豆腐皮上即成。
五花肉卤蛋的做法
材料
五花肉300克，鸡蛋(熟)3个，酱油适量，冰糖适量，葱2段，八角1粒，桂皮1段，黄酒适量
做法
1.热锅不放油，把洗净切块的五花肉放入煸炒至外观微微焦黄，有肉香和油脂渗出
2.行使五花肉自身渗出的油脂把葱、姜、八角、桂皮等辛香料炒出香味
3.烹入绍酒、酱油披发出香气，到场开水（最好没过肉），同时下入冰糖、白煮蛋（鸡蛋上刻几道口儿便于入味），大火烧开转小火炖1个小时摆布
