肝脏是全身血液及营养供给的中转站，肝脏健康，你会面色红润、精气十足。现在人往往是因人为因素把自己的肝脏给忽视了。过多的应酬，免不了喝酒、熬夜、多油腻等食物过量的摄取，都是危害肝脏的因素。而我们的肝脏又是一个哑巴器官，缺少痛觉神经，在患病初期是没有明显的疼痛感的。可一旦等你发现的时候可能已经成了肝硬化，甚至肝癌。所以我们除了对肝病早发现早治疗外，平时还要学会养肝护肝。
肝脏是人体储存维生素的“仓库”。而维生素A就能保护肝脏，阻止肝脏中癌细胞的增生，还能帮助化疗病人降低癌症的复发率。西红柿中就含有大量维生素A，能起到修复肝细胞、促进肝细胞再生的作用。
猪血
