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非常可口的一款面包,面包里裹着香甜的蛋糕,再加上美美的外观(2)

2018-07-06 06:43:17 网络整理 阅读:213 评论:0

等待发酵的过程中,开始做蛋糕片~

*鸡蛋分离好之后,先把不用的蛋白放入冰箱冷藏。

*低粉和可可粉提前过筛两遍。

开始~~ 40g水加入10g糖粉,用蛋抽搅拌至糖融化。

非常可口的一款面包,面包里裹着香甜的蛋糕,再加上美美的外观(2)

4再加入40g玉米油。

非常可口的一款面包,面包里裹着香甜的蛋糕,再加上美美的外观(2)

5搅拌至水油完全融合,呈米浆状。

非常可口的一款面包,面包里裹着香甜的蛋糕,再加上美美的外观(2)

6加入过筛的低粉。

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