第三步：焯好水后把肉块捞出来，用清水冲洗一边放在碗里备用。然后准备配料，老姜切成片、五香八角各准备一点、花椒几粒、桂皮几片......
第四步：锅里倒入少许食用油，把刚刚准备好的配料放进锅里，用小火慢慢地炒出香味来。
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