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原麦香味健康早餐必备主食——黑麦亚麻籽面包(2)

2018-05-28 08:19:28 网络整理 阅读:145 评论:0

原麦香味健康早餐必备主食——黑麦亚麻籽面包(2)

亚麻籽黑麦面包

面包专用粉:180克,黑麦粉0克,麦芽糖3克,亚麻籽油 5克 速溶干酵母4克,食盐5克,水165ml。亚麻籽适量

制作过程:

原麦香味健康早餐必备主食——黑麦亚麻籽面包(2)

准备制作面包所需食材。

将主料和配料中的食材,除装饰表面的亚麻籽以外,称量后,放入面包桶。

按照连个和面程序一个发酵程序,进行和面发酵,大约需要2个小时。

面团发酵两倍大取出。

原麦香味健康早餐必备主食——黑麦亚麻籽面包(2)

将取出的面团,按压排气。

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