今天的鸡翅换种吃法吧,酸甜的番茄汁、香甜的蜂蜜完全融入到软嫩多汁的鸡翅中,即便是炎热的夏天,也不觉得腻口了,反而是超级的酸甜清香开胃~
1⃣️热锅倒入少量食用油,放入鸡翅小火煎至两面金黄;小番茄均一切为二备用;
2⃣️从锅中盛出煎好的鸡翅;不用关火,洋葱块、蒜片直接倒入锅中剩余的油中炒香;
3⃣️再加入小番茄(留约10颗出锅前用)翻炒,后放入煎好的鸡翅到锅中;
4⃣️加入约6小勺蜂蜜、2小勺糯米醋、1小勺黑胡椒粉、2小勺盐翻炒片刻;
5⃣️再加入开水没过食材,大火烧开、小火炖煮约15分钟至汤汁浓稠;