作者夜子在沧州正泰茶庄门口
穿过悠长的胡同，细雨霏霏中，我一步步靠近沧州文庙西侧的一座青砖楼宇。那是一座有近百年历史的老字号茶庄—正泰茶庄。
我喜欢喝茶，喜欢一个人喝，也喜欢三两好友聚在一起喝。因此对于茶庄有着天然的亲近感。如果此刻能够轻松坐下来，泡上几道清香的铁观音，或者浓烈的大红袍，或者醇厚的普洱，隔窗听雨、用心品茶倒正合了我渴望宁静的心境。
周作人在《喝茶》里写到：“喝茶当于瓦屋纸窗下，清泉绿茶，用素雅的陶瓷茶具，同二三人共饮，得半日之闲，可抵十年的尘梦。”淡泊的几句话，说出一种喝茶的境界、一种理想、一种对于时间的从容。抿一口清茶，淡淡的苦味在唇齿逗留，隐隐地弥漫出幽幽的清香。所有的烦恼都淡化了，生命渐渐以一种自嘲的幽默感在心底的泥沼中直立起来，一个简约的、丰盈的、恬淡的灵魂慢慢地浮现出来。
正泰茶庄建于民国三年，也就是1914年，是天津正兴德茶庄在沧州开设的分号。正兴德财东穆雪芹是天津巨富。他的茶庄在天津、北京、保定都有分号。当年，穆雪芹的姐姐嫁到了沧州，穆雪芹每年都要来沧州探亲，这也许就是他在沧州设立分号的原因。
说起古沧州，不少人脑海中马上会浮现出《水浒传》里描写的那个“荒原漠漠、风雪漫漫的边裔之地”。然而，小说中的描述与历史上的沧州并不完全吻合。
沧州的盐业自汉代起便驰名天下，“万灶青烟皆煮海，一川白浪独乘风”描绘的就是当地盐业生产的盛景。唐后期，沧州已发展成人口逾10万的重要城市。可惜的是，明朝“靖难”之役，使沧州古城（位于今沧县旧州）毁于战火，不得不将县城迁到长芦。如今的沧州市，就是在长芦的基础上发展起来的。
沧州新城濒临运河，便利的水运使沧州得以迅速发展。据清乾隆《沧州志》记载，当时城周长约8里，城墙高2丈5尺，顶宽1丈5尺，底宽2丈5尺，城墙四面筑有五门，南曰阜民、北曰拱极、东曰镇海、西曰望瀛、小南门曰迎薰。沾了运河的光，小南门一带渐渐成为商贾云集的商业中心，缸市街、书铺街、鸡市街、锅市街……在运河东岸依次排开。于是大财东穆雪芹便看中文庙西侧这块风水宝地，民国3年(1914年)便破土动工在毗邻文庙的地方修建了正泰茶庄，
