什么是水牛鲜奶？
水牛奶既是水牛产仔后分泌的乳汁。我国的本土水牛的奶产量低，主要用于耕地。而华中农业大学水牛育种专家们从国外引进了世界上最优秀的奶水牛品种“意大利地中海水牛”，并成功杂交改良了本地水牛，，因此带来了高品质的八福来水牛鲜奶。
水牛鲜奶的营养价值
水牛奶营养价值极高，产量少，口味佳，是一种珍贵的特色牛奶，在国际上素有“奶中黄金”的美誉，市场价格是普通牛奶的3倍。其综合营养价值比普通牛奶（黑白花牛奶）奶高约2倍，蛋白质是普通牛奶的5倍，高不饱和脂肪酸以及钙、铁、锌、维生素等微量元素比普通牛奶高数十倍至上百倍，且口感香甜浓醇，易消化易吸收。所有农产品新鲜时的营养价值最高，为了延长保质期多少会对其营养成分造成破坏。与喷粉（得到奶粉）和超高温灭菌（得到常温奶）相比，巴氏杀菌（得到鲜奶）工艺最大限度地保留了牛奶的营养,且不含任何添加剂，真正做到“原汁原味”。
八福来的由来
湖北劲牛牧业有限公司位于荆门市沙洋县五里铺，是专业从事奶水牛养殖和乳品加工的混合型经济企业。公司成立于2009年，由华中农业大学和湖北省畜禽育种中心专业技术成员，以及兴牧公司捐资组建。我国第一批引进的纯种地中海奶水牛良种，现饲养于劲牛牧业。
八福来水牛鲜奶的优势所在
八福来水牛鲜奶的独特之处
高端、纯天然：牧场直运原奶，100%无添加不掺水，蛋白质4.0-5.6g%，乳脂7.5-9g%，天然牛奶的最高营养级别。
优质奶源：八福来团队历时9年，将优质的意大利奶水牛引入中国。
巴氏鲜奶：巴氏鲜奶充分保留牛奶中的“活性营养”对人体最有益。
