我是东北人，嫁到四川之后，因为两边吃饭的口味都比较重，所以其实在饮食上一直都很合得来，但是最近我妈寄了很多家乡的土特产给我，老公看了一眼都嫌弃他们太丑，还是婆婆识货！
1.酸菜
东北家家户户都喜欢做的腌大白菜，因为东北的冬天很长，没有什么新鲜蔬菜，所以我们在入冬前家家户户都会做很多的酸菜，这样的大白菜可以保存很久，而且无论做什么东北菜都少不了它的身影。
比如猪肉炖粉条、杀猪菜这些非常著名的东北菜，酸菜都是必不可少的配菜。现在虽然新鲜蔬菜比原来多得多了，但是还是习惯了酸菜的美味。
我是东北人，嫁到四川之后，因为两边吃饭的口味都比较重，所以其实在饮食上一直都很合得来，但是最近我妈寄了很多家乡的土特产给我，老公看了一眼都嫌弃他们太丑，还是婆婆识货！
1.酸菜
东北家家户户都喜欢做的腌大白菜，因为东北的冬天很长，没有什么新鲜蔬菜，所以我们在入冬前家家户户都会做很多的酸菜，这样的大白菜可以保存很久，而且无论做什么东北菜都少不了它的身影。
比如猪肉炖粉条、杀猪菜这些非常著名的东北菜，酸菜都是必不可少的配菜。现在虽然新鲜蔬菜比原来多得多了，但是还是习惯了酸菜的美味。
