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家庭自制烤羊排

2018-09-21 23:26:27 网络整理 阅读:181 评论:0

商版烤羊排制作流程有些复杂,,无论生烤还是熟烤所需调料偏多。而家庭烤制应该以便利快捷为先提。今天把我家快捷方便的烤羊排呈现给朋友们,希望有所借鉴。不足之处见谅!

羊排一扇

家庭自制烤羊排

改刀以便入味

家庭自制烤羊排

腌制:花椒粉芝麻粉胡椒粉黄豆粉孜然粉(超市均有)按1:1:1混合均匀,再加入适量盐姜黄粉(不要味素,烤箱温度高于100度时,味素对健康不利。可用香菇粉代替)取适量色拉油将所有粉调成粘粥样,里外均匀刷在羊排上腌制10分钟。

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