商版烤羊排制作流程有些复杂,,无论生烤还是熟烤所需调料偏多。而家庭烤制应该以便利快捷为先提。今天把我家快捷方便的烤羊排呈现给朋友们,希望有所借鉴。不足之处见谅!
羊排一扇
改刀以便入味
腌制:花椒粉芝麻粉胡椒粉黄豆粉孜然粉(超市均有)按1:1:1混合均匀,再加入适量盐姜黄粉(不要味素,烤箱温度高于100度时,味素对健康不利。可用香菇粉代替)取适量色拉油将所有粉调成粘粥样,里外均匀刷在羊排上腌制10分钟。
商版烤羊排制作流程有些复杂,,无论生烤还是熟烤所需调料偏多。而家庭烤制应该以便利快捷为先提。今天把我家快捷方便的烤羊排呈现给朋友们,希望有所借鉴。不足之处见谅!
羊排一扇
改刀以便入味
腌制:花椒粉芝麻粉胡椒粉黄豆粉孜然粉(超市均有)按1:1:1混合均匀,再加入适量盐姜黄粉(不要味素,烤箱温度高于100度时,味素对健康不利。可用香菇粉代替)取适量色拉油将所有粉调成粘粥样,里外均匀刷在羊排上腌制10分钟。