大家好，欢迎观看馋猫讲美食。苹果是世界着名的水果，色、香、味、形、俱全且佳，故有人美其名曰“水果之王”，苹果生津止渴、养心健脾，防癌抗癌，实不虚王之名，还有人说“每天一苹果，医生远离我”，可得见苹果深受大家喜爱的原因，不只是好吃，自身也可做食疗之用。苹果平时都是直接吃或者拔丝苹果，今天给大家分享一个不一样的做法，配上两颗鸡蛋，十分钟即可做成美味的早餐饼，鸡蛋营养价值也极高，是日常生活中不可缺少的营养补给品，蛋白质丰富且适合人体需求，，两者相配，营养美味，喜欢的朋友快试试吧。
一、准备两个苹果和两个鸡蛋洗干净。
二、苹果外皮削掉，先切片再切丝最后切成小苹果丁，切开后遇空气会氧化变色，所以这步需要速度快点。
三、切好后放进容器内，把两个鸡蛋打进去，用筷子搅拌至均匀。
