好吃又大补！
羊蝎子是带里脊肉和脊髓的完整的羊脊椎骨，因其形跟蝎子相似，故而俗称羊蝎子。这次的羊蝎子真的好棒，Roy不吃羊肉的小朋友，啃得停不下来！
除了好吃，吃羊蝎子的好处多到能吓你一跳！
羊蝎子低脂肪、低胆固醇、高蛋白，富含钙质。
易于吸收，有滋阴补肾，美颜壮阳的功效。
常用来做清汤火锅，，味道很鲜美！
羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效，被称为“补钙之王”。故老年食之能缓解骨质疏松；中年食之，能养颜美容；少年食之，能健脑增高，并对患有慢性结肠炎、胃炎、气管炎等症状有明显的疗效。对工作、学习疲劳困倦，可起到加油充电的作用，堪称老少皆宜，四季均享的上乘美味佳肴。
准备食材：
乌珠穆沁羊脊骨（羊蝎子）
