面对满桌丰盛的菜肴,难以控制的食欲,动不动就会吃多,血糖爆掉,或者第二天空腹血糖高。那我们怎么办呢?
宴会聚餐建议要先喝水或汤等20分钟后再吃蔬菜荤菜最后吃一点主食或点心,所有菜或汤不要勾芡。这样既做到干湿分离,减缓血糖上升的速度。而且先吃蔬菜,蔬菜富含膳食纤维,可以包裹碳水化合物。这样又可以减缓血糖上升的速度。注:如果菜包含大量酸甜酱、番茄酱汁、蚝油、芝麻酱、花生酱、甜面酱等,尽量少吃,因为此类酱料含碳水化合物较多,,升糖较快。
俗话说的好,无酒不成席,糖友应该如何饮酒呢?
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