咱们中国文化有5000年的历史，而饮食文化更是源远流长。到如今各种菜式和烹饪方法举不胜数，而且每个地方也都有自己独特的美食，就算是同一种食材，按照不同的烹饪方法做出来的味道也会不尽相同，收到人们的评价也不尽相同。不过有些菜却总有独特，不管是哪种做法，做出来的都让人觉得特别的美味。就比如今天我要给大家说的这道红烧肉，入口即化，肥而不腻。
可以说红烧肉是咱们中国的一道传统名吃,不仅味道好吃，而且还有丰富的胶原蛋白，常吃能够美容养颜，让皮肤长久保持光滑弹性，可以说是一道老少咸宜的美味。红烧肉在全国的做法少说也有二三十种之多，每种做法都有其独特的地方,但是对于一些不太会烹饪的人来说，想要把其中任何一种做的美味，都不是一件很简单的事情。那么今天我就想教大家简简单单的做出一道好吃的红烧肉。
今天跟大家分享的就是在家里边用电饭煲制作出一道美味的红烧肉，而且手法也特别的简单，就算不擅长做饭的，一次也能成功，在做这道菜的时候我们先准备食材，五花肉500克（选的时候最好选那种肥瘦均匀的）葱姜，八角，桂皮，生抽，老抽，料酒，冰糖，盐。
