印度是个神奇的国度，美食层出不穷，虽然有的不大能被大家接受。今天这个印度野外制作烤鸭，已经算是比较正常的印度美食了吧！甚至是我见过的最正常的印度美食。
1.把去了毛的烤鸭整体放台子上用水滋着洗干净。不要问为什么不要盆子接水洗，木有盆，木有盆，，就是水多。
2.挂到架子上面倒立，方便拔毛，同时晾干水分。
3.用木棍插起鸭子，点燃棕榈树叶，燃烧着烤起~这个点子不错，就地取材。
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