鲜虾玉米披萨
-需要材料-
高筋面粉 110g
牛奶(夏天冷藏) 70g
盐 1.5g
糖 2.5g
酵母 1g
玉米油 10g
披萨料
糖醋酱 1盒
番茄酱 1袋
玉米粒 适量
菜椒 适量
青豆 适量
虾仁 适量
马苏里拉奶酪 适量
-步骤-
1
饼皮材料放一起揉面 如果手揉的话,酵母可以先不放 其他饼皮材料用筷子混合成棉絮状,静置半小时再加入酵母揉面会很好揉
2
揉成团,披萨对面团的要求不是很高 但尽量光滑哦
3
鲜虾玉米披萨
-需要材料-
高筋面粉 110g
牛奶(夏天冷藏) 70g
盐 1.5g
糖 2.5g
酵母 1g
玉米油 10g
披萨料
糖醋酱 1盒
番茄酱 1袋
玉米粒 适量
菜椒 适量
青豆 适量
虾仁 适量
马苏里拉奶酪 适量
-步骤-
1
饼皮材料放一起揉面 如果手揉的话,酵母可以先不放 其他饼皮材料用筷子混合成棉絮状,静置半小时再加入酵母揉面会很好揉
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揉成团,披萨对面团的要求不是很高 但尽量光滑哦
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