民国国画人人好多都各有所长，就像提起徐悲鸿是画马的，黄胄是画驴，提起齐白石一定就是画虾了，齐白石画虾可说是画坛一绝，，用淡墨掷笔，绘成躯体，浸润之色，更显虾体晶莹剔透之感。
以浓墨竖点为睛，横写为脑，笔笔逼真。细笔写须、爪、大螯，刚柔并济、凝练逼真，矫捷活跃，维妙维肖，显露了画家高深的书法功力。其作品中的虾勇敢归纳简化，更得逼真妙笔。
齐白石巨匠画的虾很有特色.富有个性.真实.是有生命的。获得世人的承认和赞扬。但有人不知齐师长画虾到如斯境界用了几十年的络续寻找起劲的究竟。齐师长说:“我画虾几十年才得其神”。
齐白石师长幼小时即钓虾.玩虾，青年时起头画虾。40岁后又临过徐渭.李复堂等人的虾，到63岁摆布，他已画得很象，但虾的透亮感还示意不出来。虾的头.胸还不分浓淡，腹部少姿态，长臂钳也欠挺而有力，腹部小腿十只也未省略，长須平摆六条，成放射状，看不出正在一直地摆动开合。齐师长自发画的不敷“活”，便在画案上的水碗里养了数只长臂虾，天天旁观，还常用笔杆触动，让它们跳动和变换姿态。到了66岁，画的虾身躯已经有透亮感，头胸部前端非常坚硬，示意了虾的硬壳的质感，腹部节与节之间拱起，似乎能蠕动了，长臂钳也分出三节，最前端一节较粗.更显的有力，腹部小腿也由十只简成六只到八只，长須也有开合弯曲的转变了。。。。。。70岁后，齐师长画虾臻于化境，才画程透亮.游动的活虾，不光描绘出虾的向.背.阴.阳轻.重.薄.厚.软.硬，并且总象在水中没有干的模样。
齐老师长本身说:“我画的虾和平时看见的虾纷歧样，我追求的不是形似，而是神似，所以画出虾来是活的”。齐师长说的“和平时看见德虾纷歧样”，是比平时看到的更显露出生命活力。显露生命特征的形象，弗成能“全似”，只能神似，因而也更似。
