清水 150g-200g
番茄 1-2 个
西兰花 半颗
胡萝卜 半根
洋葱 半颗
虾仁 少许
盐、糖、料酒
❶ 处理食材所有食材切成小粒，免洗藜麦就不用清洗了，其他藜麦请清洗一遍。
❷ 煮藜麦饭锅中加少量黄油（或普通油），将所有食材倒入锅中，加少许盐和糖，翻拌均匀后，加入清水和料酒，开大火煮开后，转小火盖上锅盖焖煮 10 分钟左右，关火不开盖继续焖 5 分钟，至藜麦煮熟，翻拌均匀即可出锅。
▼ 盖锅盖焖煮
清水 150g-200g
番茄 1-2 个
西兰花 半颗
胡萝卜 半根
洋葱 半颗
虾仁 少许
盐、糖、料酒
❶ 处理食材所有食材切成小粒，免洗藜麦就不用清洗了，其他藜麦请清洗一遍。
❷ 煮藜麦饭锅中加少量黄油（或普通油），将所有食材倒入锅中，加少许盐和糖，翻拌均匀后，加入清水和料酒，开大火煮开后，转小火盖上锅盖焖煮 10 分钟左右，关火不开盖继续焖 5 分钟，至藜麦煮熟，翻拌均匀即可出锅。
▼ 盖锅盖焖煮
