相信小伙伴们都吃过各种各样的红烧肉，也知道红烧肉的营养价值，，更加知道红烧肉非常的下饭又下酒。可很多小伙伴们说自己在家里制作的红烧肉没有餐馆里的好吃，究竟是什么原因呢？其实主要原因还是在于食材上。今天小编跟大家分享一道美味红烧肉的制作方法只需要往红烧肉中加入它就能制作出美味的红烧肉出来。下面开始制作吧！
首先准备500克的五花肉，把五花肉清洗干净砍成两节，接着往锅中倒入半锅清水大火烧开，等水煮沸之后把五花肉放入锅中，之后往锅中加入几片生姜,再盖上锅盖大火炖煮十分钟左右。
十分钟之后揭开锅盖，把五花肉捞出放在案板上切成一厘米左右的丁状备用。接着再准备，一根香葱,三根尖椒,几粒大蒜子,几颗小米辣椒,八角,桂皮,茴香。
