温补的美味,不用一直在灶台边守候就能得到的浓香下饭菜,而且温补又不长胖哦~
材料:一大勺蚝油、5粒冰糖、1大勺糖、1大勺老抽、2大勺鲜味酱油、50ml红酒、8粒花椒、6瓣蒜、4片姜片、3段葱段、2个土豆、2个鸭腿、1大勺醋、2茶匙盐
做法步骤
1.鸭腿洗净剁成块备用
2.热锅,凉油放入糖炒糖色,待糖色从大泡泡变小泡泡的时候放入鸭腿块翻炒上色
温补的美味,不用一直在灶台边守候就能得到的浓香下饭菜,而且温补又不长胖哦~
材料:一大勺蚝油、5粒冰糖、1大勺糖、1大勺老抽、2大勺鲜味酱油、50ml红酒、8粒花椒、6瓣蒜、4片姜片、3段葱段、2个土豆、2个鸭腿、1大勺醋、2茶匙盐
做法步骤
1.鸭腿洗净剁成块备用
2.热锅,凉油放入糖炒糖色,待糖色从大泡泡变小泡泡的时候放入鸭腿块翻炒上色