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糙米:皮糙“肉”不糙,营养价值高,附8道素食谱(5)

2018-10-01 19:03:55 网络整理 阅读:56 评论:0

糙米120克,杏鲍菇150克,胡萝卜100克,甜豆100克,盐3克,胡椒粉2克,香菇素高汤适量

做 法:

1、糙米淘洗干净后浸泡2小时

2、胡萝卜削皮切粒,杏鲍菇也切粒

3、平底锅放入花生油,烧热后放胡萝卜粒,翻炒;再加入杏鲍菇粒,翻炒下盐和胡椒粉调味

4、然后放入浸泡过的糙米,拌匀后放高汤

5、把平底锅里的所有食材倒入电饭煲里,启动电饭煲的煮饭程序。

6、当电饭煲煮饭时,把甜豆洗净切粒,然后用平底锅炒熟甜豆粒。

7、当米饭煮熟后放入平底锅和甜豆粒拌匀,即可

7

黑芝麻糙米糊

糙米:皮糙“肉”不糙,营养价值高,附8道素食谱(5)

材 料:

黑芝麻20g,白芝麻20g,糙米30g,核桃2个

做 法:

1、黑芝麻白芝麻糙米和核桃称量好放到盘子里面

2、放入微波炉

3、选择高火p100 加热1分钟

4、中途可以搅拌一下

5、然后加适量清水加入搅拌机中

6、搅拌成为糊状

7、再次放到微波炉中,选择中高火p80 加热2分钟左右即可~

8

糙米陈皮(姜)茶

糙米:皮糙“肉”不糙,营养价值高,附8道素食谱(5)

材 料:

糙米150克,陈皮或姜适量

做 法:

1、无油干净的铁锅烧热,倒入糙米小火炒十分钟左右,微微呈金..就可以。

2、陈皮剪成小丝,糙米快炒好时加入糙米中一起炒,炒好的糙米晾凉后装干燥的瓶中保存。

3、喝的时候取两汤勺糙米于壶中,倒入滚烫的开水冲烫一下就倒掉水,继续倒入适量的开水泡十分钟就可以喝。

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