大家所说“三高”中的一高就包括血糖高，另外“两高”分别是高血压和高脂血症。当血糖值高于正常范围即为高血糖，空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。那么，今天我们就来讨论一下：空腹喝白酒会使血糖升高吗？
首先说答案：如果空腹短时间内大量饮白酒，不但不会使血糖升高，反而极易发生低血糖！
为什么呢？
这是因为酒精可以抑制人体内的糖异生，阻止其他的非糖类物质转化为葡萄糖。尤其是在在空腹状态下，机体主要通过糖异生和肝糖原分解来提供葡萄糖，以保证能量的供应。如果糖友在短时间内大量饮酒，就会导致体内有限的肝糖原被耗尽，极易发生低血糖。
但酒类大部分是用粮食、谷物、果蔬类发酵制成，粮谷类食物中本身自带淀粉（糖分）就较高，做成的饮品自然也不会低热低糖。饮酒后大量热量和葡萄糖的屯放必然会后续让血糖升高。
由此，饮白酒对血糖方面的影响是：先暂时下降，而后上升。
还有，人体摄入酒精后，能够促进副交感神经兴奋性，这时血管会舒张，血压会有所下降，但随着酒精摄入的增加，会促进交感神经兴奋，抑制副交感神经兴奋性，血管收缩，血压则会上升。
所以，短时间内喝酒可能降血压、降血糖，但其后时间里持续喝酒，不仅升高血压，也升高血糖。所以，喝酒的朋友们一定要注意了，如果长期酗酒的话，对血压和血糖都没有好处。
另外，酒精最大的威胁就是对肝脏的威胁，，喝酒后由于中间代谢产物乙醛（有毒害作用）的大量生成，蛋白质必须分出部分大量合成脱氢酶，让乙醛脱氢生成无毒的乙酸，如此一来，原本合成蛋白质载体运输肝脏中脂肪的蛋白质就会不足，则更多脂肪会囤积在肝脏，如果长期如此，必然也会诱发高血脂。
总之从长远来看，喝酒会不但会让血糖升高，还会让血压、血脂也接着升高，这样心脑血管病的发生就难以避免！所以，奉劝大家适度饮酒。
