然后往锅中倒入适量的食用油开或将其烧热,再把另一半的鸡蛋液倒入锅中炒成块状,,接着下入装有米饭的鸡蛋液,大火进行翻炒。随后往里面加入适量的生抽,食盐进行调味上色。最后撒上少许的葱花提香即可出锅。
烹饪小贴士:
1、所以无论是蛋炒饭,还是酱油炒饭。在米饭下锅之前,最好是将食用油倒入锅中烧热后倒出。再重新往里面倒入适量的食用油,还不等到食用油烧热,再把米饭加入锅中,这样米饭炒出来才会粒粒分明,越炒越香。
然后往锅中倒入适量的食用油开或将其烧热,再把另一半的鸡蛋液倒入锅中炒成块状,,接着下入装有米饭的鸡蛋液,大火进行翻炒。随后往里面加入适量的生抽,食盐进行调味上色。最后撒上少许的葱花提香即可出锅。
烹饪小贴士:
1、所以无论是蛋炒饭,还是酱油炒饭。在米饭下锅之前,最好是将食用油倒入锅中烧热后倒出。再重新往里面倒入适量的食用油,还不等到食用油烧热,再把米饭加入锅中,这样米饭炒出来才会粒粒分明,越炒越香。