这一份极简又奢的鳗鱼饭，足以叫人抛弃所有华丽的形容词，只剩下一个劲儿的扒饭。鳗鱼鱼肉丰盈肥沃，，细腻至极，皮肉之间的油脂喷香，肉质紧致压弹，外皮脆脆的同时还保持了略有胶质感的状态，细细咀嚼感受鱼肉的脂香和夹杂着的碳烤香味，一口鳗鱼一口饭，人间美味也不过如此了～
这一碗辛口拉面的灵魂一定是肉味浓厚且深沉的汤底，汤头的稠度正好是可挂汤的程度，不多也不少。拉面圆润而饱满Q弹，一口接着一口“斯溜斯溜”的，连面带汤也要吃得干干净净的。
鳗鱼鹅肝酱拌饭，许是对米饭太过执着又或是对鳗鱼太过痴迷，鹅肝酱的鲜香与米饭的清香再与鳗鱼的香气，一份简单且复杂的拌饭竟也叫人吃得如痴如醉。
