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烧鸭烤炉用哪种较好？
科技进步造福人类？确实是这样，不过一些小细节处理不当就会造成灾祸。社会在进步，很多传统技艺都采取机械加工，比如铸剑，省去了人工捶打，大大的提高了效率。
制作烧鸭也同样，为了方便，烧鸭烤炉很多人都选择电烤炉或是煤气炉，制作烧鸭的效率是提高了，不过做出的烧鸭也失去了‘灵魂’，传统炭烤香味没有了。
其次还存在的安全隐患，电烤炉电烤炉，电当原料，，如果电线被老鼠啃了，漏电怎么办？就算老鼠不肯电线，厨房多水多油，漏电的几率还是很大的；煤气炉就更不用说了，运用得当肯定没有事，运用不当房顶都给你掀飞。而炭炉就没什么致命的安全隐患，顶多就是把人烫伤，为了你的性命，为了你的家人，烤炉怎么选择你知道了吧？
