蒜蓉粉丝肉末烤茄子
材料
茄子 1个 / 猪肉末 80g / 粉丝 50g / 大蒜 10瓣
朝天椒 适量 / 小葱 适量 / 香菜 适量
调料
蒸鱼豉油 1瓷勺 / 生抽 半瓷勺 / 料酒 半瓷勺
郫县豆瓣 半瓷勺 / 孜然粉 适量 / 辣椒粉 适量
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