多人都喜欢吃炸茄夹的,以前吃的砂锅茄夹都是茄子里面再加上一点肉,今天教大家一个炸茄子的新方法。
一根紫茄子就能搞定了,拌一拌炸一炸,,外酥里嫩的十分好吃,炸好的茄子可以炒菜也可以单独吃,都非常的棒。
炸茄子
食 材:
茄子 200克,低筋面粉 50克,油 20克,玉米淀粉 10克,泡打粉 2克,盐 1克,胡椒粉 1克,椒盐 2克
做 法:
1、备好一根长紫茄;
2、低粉里加入少许泡打粉。
3、再加入少许玉米淀粉。
多人都喜欢吃炸茄夹的,以前吃的砂锅茄夹都是茄子里面再加上一点肉,今天教大家一个炸茄子的新方法。
一根紫茄子就能搞定了,拌一拌炸一炸,,外酥里嫩的十分好吃,炸好的茄子可以炒菜也可以单独吃,都非常的棒。
炸茄子
食 材:
茄子 200克,低筋面粉 50克,油 20克,玉米淀粉 10克,泡打粉 2克,盐 1克,胡椒粉 1克,椒盐 2克
做 法:
1、备好一根长紫茄;
2、低粉里加入少许泡打粉。
3、再加入少许玉米淀粉。